第５【経理の状況】

１．連結財務諸表及び財務諸表の作成方法について

(1) 当社の連結財務諸表は、「連結財務諸表の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和51年大蔵省令第28号。以下「連結財務諸表規則」という。）第93条の規定により、国際会計基準（以下「IFRS」という。）に基づいて作成しております。

 

(2) 当社の財務諸表は、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」（昭和38年大蔵省令第59号。以下「財務諸表等規則」という。）に基づいて作成しております。

また、当社は、特例財務諸表提出会社に該当し、財務諸表等規則第127条の規定により財務諸表を作成しております。

 

２．監査証明について

　当社は、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づき、連結会計年度（2017年４月１日から2018年３月31日まで）の連結財務諸表及び事業年度（2017年４月１日から2018年３月31日まで）の財務諸表について、新日本有限責任監査法人の監査を受けております。

 

３．連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組み及びIFRSに基づいて連結財務諸表等を適正に作成することができる体制の整備について

　当社は、連結財務諸表等の適正性を確保するための特段の取組み及びIFRSに基づいて連結財務諸表等を適正に作成することができる体制の整備を行っております。その内容は、以下のとおりです。

 

(1) 会計基準の変更等に的確に対応することができる体制を整備するために、IFRSに関する十分な知識を有した従業員を配置するとともに、公益財団法人財務会計基準機構の組織に加入し、研修等に参加することによって、専門知識の蓄積に努めております。

 

(2) IFRSに基づく適正な連結財務諸表を作成するために、IFRSに準拠した味の素グループ会計方針を作成し、これに基づいて会計処理を行っております。国際会計基準審議会が公表するプレスリリースや基準書を随時入手し、最新の基準の把握及び当社への影響の検討を行った上で、味の素グループ会計方針の内容の更新を行っております。

 

１【連結財務諸表等】

（１）【連結財務諸表】

①【連結財政状態計算書】

 

 

 

 

（単位：百万円）

 

注記

前連結会計年度

（2017年３月31日）

当連結会計年度

（2018年３月31日）

資産

 

 

 

流動資産

 

 

 

現金及び現金同等物

8,38

186,003

187,869

売上債権及びその他の債権

9,38

186,503

200,270

その他の金融資産

38

11,047

10,615

棚卸資産

10

168,755

184,086

未収法人所得税

 

7,423

8,374

その他の流動資産

 

13,711

12,919

小計

 

573,445

604,135

売却目的保有に分類される処分グループに係る資産

 

－

－

流動資産合計

 

573,445

604,135

非流動資産

 

 

 

有形固定資産

12

393,441

412,613

無形資産

13

60,422

63,238

のれん

13

96,606

108,981

持分法で会計処理される投資

17

130,634

131,190

長期金融資産

38

62,923

70,042

繰延税金資産

18

8,249

13,080

その他の非流動資産

 

24,382

22,576

非流動資産合計

 

776,660

821,724

資産合計

 

1,350,105

1,425,859

 

 

 

 

 

（単位：百万円）

 

注記

前連結会計年度

（2017年３月31日）

当連結会計年度

（2018年３月31日）

負債

 

 

 

流動負債

 

 

 

仕入債務及びその他の債務

19,38

160,840

185,443

短期借入金

20,38

11,153

15,280

１年内返済予定の長期借入金

20,38

23,929

11,285

その他の金融負債

38

5,049

4,025

短期従業員給付

24

35,501

37,811

引当金

22

4,579

6,348

未払法人所得税

 

9,995

10,429

その他の流動負債

 

9,744

9,636

小計

 

260,794

280,261

売却目的保有に分類される処分グループに係る負債

 

－

－

流動負債合計

 

260,794

280,261

非流動負債

 

 

 

社債

20,38

169,347

169,413

長期借入金

20,38

129,617

140,298

その他の金融負債

38

18,452

28,428

長期従業員給付

24

57,592

64,807

引当金

22

11,261

11,397

繰延税金負債

18

12,163

9,994

その他の非流動負債

 

202

710

非流動負債合計

 

398,637

425,051

負債合計

 

659,431

705,312

資本

 

 

 

資本金

25

79,863

79,863

資本剰余金

25

3,797

955

自己株式

25

△6,895

△9,585

利益剰余金

25

584,849

629,583

その他の資本の構成要素

 

△45,299

△59,371

売却目的保有に分類される処分グループ

 

－

－

親会社の所有者に帰属する持分

 

616,315

641,445

非支配持分

 

74,358

79,101

資本合計

 

690,673

720,546

負債及び資本合計

 

1,350,105

1,425,859

 

 

 
②【連結損益計算書及び連結包括利益計算書】
【連結損益計算書】

 

 

 

（単位：百万円）

 

 注記

 前連結会計年度

(自　2016年４月１日

　至　2017年３月31日)

 当連結会計年度

(自　2017年４月１日

　至　2018年３月31日)

継続事業

 

 

 

売上高

7

1,091,195

1,150,209

売上原価

 

△704,177

△752,779

売上総利益

 

387,018

397,430

持分法による損益

17

2,537

3,981

販売費

28

△169,448

△173,855

研究開発費

29

△27,134

△27,833

一般管理費

30

△96,119

△102,400

事業利益

7

96,852

97,322

その他の営業収益

32

9,541

9,768

その他の営業費用

33

△22,776

△23,770

営業利益

 

83,617

83,320

金融収益

34

7,283

9,584

金融費用

35

△4,216

△7,458

税引前当期利益

 

86,684

85,445

法人所得税

18

△21,717

△16,653

継続事業の当期利益

 

64,966

68,792

非継続事業の当期利益

 

－

－

当期利益

 

64,966

68,792

当期利益の帰属:

 

 

 

親会社の所有者

 

53,065

60,741

非支配持分

 

11,901

8,050

親会社の所有者に帰属する継続事業から生じた当期利益

 

53,065

60,741

親会社の所有者に帰属する非継続事業から生じた当期利益

 

－

－

親会社の所有者に帰属する当期利益合計

 

53,065

60,741

継続事業に係る１株当たり当期利益

 

 

 

基本的１株当たり当期利益（円）

37

92.81

106.84

希薄化後１株当たり当期利益（円）

37

－

－

 

 

 

 

非継続事業に係る１株当たり当期利益

 

 

 

基本的１株当たり当期利益（円）

37

－

－

希薄化後１株当たり当期利益（円）

37

－

－

 

 

 

 

１株当たり当期利益合計

 

 

 

基本的１株当たり当期利益（円）

37

92.81

106.84

希薄化後１株当たり当期利益（円）

37

－

－

 

【連結包括利益計算書】

 

 

 

 

（単位：百万円）

 

 注記

 前連結会計年度

(自　2016年４月１日

　至　2017年３月31日)

 当連結会計年度

(自　2017年４月１日

　至　2018年３月31日)

当期利益

 

64,966

68,792

その他の包括利益（税効果後）

 

 

 

純損益に振り替えられることのない項目

 

 

 

その他の包括利益を通じて測定する金融資産の公正価値の純変動

36

4,696

2,282

確定給付制度の再測定

24,36

△6,607

△9,346

持分法適用会社における持分相当額

17,36

540

384

純損益に振り替えられる可能性のある項目

 

 

 

キャッシュ・フロー・ヘッジ

36

274

90

先渡契約の先渡要素の価値の変動

36

△162

△114

在外営業活動体の換算差額

36

1,809

△4,670

持分法適用会社における持分相当額

17,36

67

112

その他の包括利益（税効果後）

36

617

△11,262

当期包括利益

 

65,584

57,529

当期包括利益の帰属:

 

 

 

親会社の所有者

 

53,489

47,712

非支配持分

 

12,094

9,816

 

③【連結持分変動計算書】

 

 

 

 

 

 

 

 

（単位：百万円）

 

注記

親会社の所有者に帰属する持分

 

資本金

資本剰余金

自己株式

利益剰余金

その他の資本の構成要素

 

その他の包括

利益を通じて

測定する金融

資産の公正価

値の純変動

確定給付制度の再測定

キャッシ

ュ・フロ

ー・ヘッジ

先渡契約の先渡要素の価値の変動

2016年４月１日期首残高

 

79,863

26,021

△6,944

552,684

22,225

△12,256

△3,799

－

当期利益

 

 

 

 

53,065

 

 

 

 

その他の包括利益

36

 

 

 

 

4,695

△6,542

267

△126

当期包括利益

 

－

－

－

53,065

4,695

△6,542

267

△126

自己株式の取得

25

 

 

△30,013

 

 

 

 

 

自己株式の処分

25

 

△0

0

 

 

 

 

 

自己株式の消却

25

 

△30,061

30,061

 

 

 

 

 

配当金

26

 

 

 

△17,252

 

 

 

 

非支配持分との取引等

41

 

 

 

 

 

 

 

 

企業結合による変動

 

 

 

 

 

 

 

 

 

支配喪失による変動

 

 

 

 

 

△6

36

 

 

支配が継続している子会社に対する親会社の持分変動

16

 

△65

 

 

 

 

 

 

その他の資本の構成要素から利益剰余金への振替

38

 

 

 

4,290

△4,290

 

 

 

その他資本剰余金の負の残高の振替

 

 

7,903

 

△7,903

 

 

 

 

非金融資産への振替

 

 

 

 

 

 

 

513

 

株式報酬取引

 

 

 

 

 

 

 

 

 

売却目的保有に分類される処分グループ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他の増減

 

 

 

 

△34

△0

 

 

 

所有者との取引等合計

 

－

△22,223

48

△20,900

△4,297

36

513

－

2017年３月31日期末残高

 

79,863

3,797

△6,895

584,849

22,624

△18,763

△3,018

△126

 

 

 

親会社の所有者に帰属する持分

非支配

持分

合計

 

 

その他の資本の構成要素

売却目的保有に分類される処分グループ

合計

 

注記

在外営業

活動体の

換算差額

持分法適

用会社に

おける持

分相当額

合計

2016年４月１日期首残高

 

△48,641

495

△41,976

△161

609,486

71,240

680,727

当期利益

 

 

 

－

 

53,065

11,901

64,966

その他の包括利益

36

1,522

607

424

 

424

193

617

当期包括利益

 

1,522

607

424

－

53,489

12,094

65,584

自己株式の取得

25

 

 

－

 

△30,013

 

△30,013

自己株式の処分

25

 

 

－

 

0

 

0

自己株式の消却

25

 

 

－

 

－

 

－

配当金

26

 

 

－

 

△17,252

△3,927

△21,180

非支配持分との取引等

41

 

 

－

 

－

 

－

企業結合による変動

 

 

 

－

 

－

 

－

支配喪失による変動

 

 

 

29

161

191

△4,060

△3,868

支配が継続している子会社に対する親会社の持分変動

16

 

 

－

 

△65

△951

△1,017

その他の資本の構成要素から利益剰余金への振替

38

 

 

△4,290

 

－

 

－

その他資本剰余金の負の残高の振替

 

 

 

－

 

－

 

－

非金融資産への振替

 

 

 

513

 

513

5

519

株式報酬取引

 

 

 

－

 

－

 

－

売却目的保有に分類される処分グループ

 

 

 

－

 

－

 

－

その他の増減

 

0

 

0

 

△34

△43

△77

所有者との取引等合計

 

0

－

△3,746

161

△46,660

△8,977

△55,638

2017年３月31日期末残高

 

△47,118

1,102

△45,299

－

616,315

74,358

690,673

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（単位：百万円）

 

注記

親会社の所有者に帰属する持分

 

資本金

資本剰余金

自己株式

利益剰余金

その他の資本の構成要素

 

その他の包括

利益を通じて

測定する金融

資産の公正価

値の純変動

確定給付制度の再測定

キャッシ

ュ・フロ

ー・ヘッジ

先渡契約の先渡要素の価値の変動

2017年４月１日期首残高

 

79,863

3,797

△6,895

584,849

22,624

△18,763

△3,018

△126

当期利益

 

 

 

 

60,741

 

 

 

 

その他の包括利益

36

 

 

 

 

2,285

△9,322

91

△88

当期包括利益

 

－

－

－

60,741

2,285

△9,322

91

△88

自己株式の取得

25

 

 

△2,690

 

 

 

 

 

自己株式の処分

25

 

△0

0

 

 

 

 

 

自己株式の消却

25

 

 

 

 

 

 

 

 

配当金

26

 

 

 

△17,073

 

 

 

 

非支配持分との取引等

41

 

△3,192

 

 

 

 

 

 

企業結合による変動

 

 

 

 

 

 

 

 

 

支配喪失による変動

 

 

 

 

 

 

 

 

 

支配が継続している子会社に対する親会社の持分変動

16

 

△58

 

 

 

 

 

 

その他の資本の構成要素から利益剰余金への振替

38

 

 

 

1,067

△455

 

 

 

その他資本剰余金の負の残高の振替

 

 

0

 

△0

 

 

 

 

非金融資産への振替

 

 

 

 

 

 

 

24

 

株式報酬取引

 

 

407

 

 

 

 

 

 

売却目的保有に分類される処分グループ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他の増減

 

 

 

 

 

 

 

 

 

所有者との取引等合計

 

－

△2,842

△2,690

△16,007

△455

－

24

－

2018年３月31日期末残高

 

79,863

955

△9,585

629,583

24,454

△28,085

△2,902

△215

 

 

 

親会社の所有者に帰属する持分

非支配

持分

合計

 

 

その他の資本の構成要素

売却目的保有に分類される処分グループ

合計

 

注記

在外営業

活動体の

換算差額

持分法適

用会社に

おける持

分相当額

合計

2017年４月１日期首残高

 

△47,118

1,102

△45,299

－

616,315

74,358

690,673

当期利益

 

 

 

－

 

60,741

8,050

68,792

その他の包括利益

36

△6,490

496

△13,029

 

△13,029

1,766

△11,262

当期包括利益

 

△6,490

496

△13,029

－

47,712

9,816

57,529

自己株式の取得

25

 

 

－

 

△2,690

 

△2,690

自己株式の処分

25

 

 

－

 

0

 

0

自己株式の消却

25

 

 

－

 

－

 

－

配当金

26

 

 

－

 

△17,073

△5,893

△22,967

非支配持分との取引等

41

 

 

－

 

△3,192

 

△3,192

企業結合による変動

 

 

 

－

 

－

443

443

支配喪失による変動

 

 

 

－

 

－

△18

△18

支配が継続している子会社に対する親会社の持分変動

16

 

 

－

 

△58

△148

△206

その他の資本の構成要素から利益剰余金への振替

38

 

△612

△1,067

 

－

 

－

その他資本剰余金の負の残高の振替

 

 

 

－

 

－

 

－

非金融資産への振替

 

 

 

24

 

24

0

24

株式報酬取引

 

 

 

－

 

407

 

407

売却目的保有に分類される処分グループ

 

 

 

－

 

－

 

－

その他の増減

 

 

 

－

 

－

543

543

所有者との取引等合計

 

－

△612

△1,043

－

△22,582

△5,073

△27,656

2018年３月31日期末残高

 

△53,609

987

△59,371

－

641,445

79,101

720,546

 

 

④【連結キャッシュ・フロー計算書】

 

 

 

 

（単位：百万円）

 

 注記

 前連結会計年度

(自　2016年４月１日

　至　2017年３月31日)

 当連結会計年度

(自　2017年４月１日

　至　2018年３月31日)

 営業活動によるキャッシュ・フロー

 

 

 

税引前当期利益

 

86,684

85,445

非継続事業の税引前当期利益

 

－

－

減価償却費及び償却費

 

46,273

51,783

減損損失

14

1,965

11,681

従業員給付の増減額

 

△2,853

△2,560

引当金の増減額

 

5,939

1,202

受取利息

34

△3,162

△4,405

受取配当金

34

△1,217

△1,341

支払利息

35

2,532

3,042

持分法による損益

 

△2,537

△3,981

固定資産除却損

33

3,657

2,973

固定資産売却益

32

△5,312

△2,712

子会社株式売却益

 

－

△40

持分法で処理される投資の株式の売却益

 

△593

－

子会社株式売却損

 

626

－

環境対策費用

 

377

859

売上債権及びその他の債権の増減額

 

△4,174

△9,329

仕入債務及びその他の債務の増減額

 

△1,478

20,720

棚卸資産の増減額

 

3,216

△11,287

未払消費税等の増減額

 

570

△1,588

その他の資産及び負債の増減額

 

1,489

4,097

その他

 

2,185

1,734

小計

 

134,187

146,295

利息の受取額

 

3,121

3,619

配当金の受取額

 

1,738

2,976

利息の支払額

 

△2,474

△2,922

法人所得税の支払額

 

△27,665

△23,313

営業活動によるキャッシュ・フロー

 

108,907

126,655

 

 

 

 

 

（単位：百万円）

 

 注記

 前連結会計年度

(自　2016年４月１日

　至　2017年３月31日)

 当連結会計年度

(自　2017年４月１日

　至　2018年３月31日)

 投資活動によるキャッシュ・フロー

 

 

 

有形固定資産の取得による支出

 

△56,055

△70,727

有形固定資産の売却による収入

 

6,407

3,693

無形資産の取得による支出

 

△30,138

△7,239

金融資産の取得による支出

 

△7,242

△1,869

金融資産の売却による収入

 

8,664

3,082

連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による支出

41

－

△25,307

連結の範囲の変更を伴う子会社株式の売却による収入

16

2,235

386

持分法で処理される投資の株式の取得による支出

 

△63,979

△240

持分法で処理される投資の株式の売却による収入

 

916

－

その他

 

△3,109

△881

投資活動によるキャッシュ・フロー

 

△142,299

△99,104

 財務活動によるキャッシュ・フロー

 

 

 

短期借入金の増減額

21

△1,112

3,313

長期借入れによる収入

21

－

23,388

長期借入金の返済による支出

21

△11,058

△24,174

社債の発行による収入

 

79,690

－

配当金の支払額

26

△17,242

△17,065

非支配持分への配当金の支払額

 

△3,927

△5,893

自己株式の取得による支出

25

△30,034

△2,690

連結の範囲の変更を伴わない子会社株式の取得による支出

 

△1,017

△217

その他

 

△557

△611

財務活動によるキャッシュ・フロー

 

14,738

△23,951

 現金及び現金同等物の換算差額

 

169

△1,734

 現金及び現金同等物の増減額

 

△18,484

1,865

 現金及び現金同等物の期首残高

8

204,487

186,003

 売却目的保有に分類される処分グループに係る
 資産に含まれる現金及び現金同等物

 

－

－

 現金及び現金同等物の期末残高

8

186,003

187,869